Gina Q

有沒有發現每逢季節轉變，身體可能會出現不同的小毛病？中秋過後天氣開始微涼，代表着乾燥的秋天已經悄悄來到，乾燥的天氣會影響皮膚外，亦會咳嗽、喉嚨痛、流鼻血等。中醫認為要解決喉嚨痕癢不適，方法應以滋潤為主，以百合、沙參、玉竹及麥冬煲製健脾潤肺的湯水，可紓緩秋咳的情況。

長時間盯住電腦螢幕，會讓眼睛疲勞不堪
朋友們偶爾也要顧一下眼睛喔！
來一杯枸杞菊花茶吧！

中醫認為，脾胃是後天之本，維持消化吸收功能的正常，就能常保腎氣充足不會老。「胃者，腎之關也。」台北醫學大學傳統醫學針傷科主任陳萍和解釋，脾胃和腎相輔相成，胃好腎氣就跟著旺。除了要注意飲食清淡、少油，胃的特性是「喜溫忌寒」，吃溫熱的食物最能滋養胃氣。

脾胃和腎相輔相成，胃好就腎氣旺，年輕有活力。該吃什麼，不該吃什麼？是養腎抗老的關鍵。

咳嗽有四種~ 分辨自己 是哪一種咳嗽，才能吃對食物 不再咳喔！

1. 風寒型咳嗽（冷咳）

咳嗽痰較清、白，會有鼻塞、流鼻水等症狀，宜多吃具有祛寒、化痰止咳的食物，如生薑、香菜、熟蘿蔔、橘皮。

【白蘿蔔蜂蜜】

材料：大白蘿蔔1個，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克。
作法：蘿蔔洗淨後切片放入碗內，加入蜂蜜及白胡椒、麻黃等蒸30分鐘。趁熱服用，可以達到發汗散寒，止咳化痰的功效。

吃五色養顏粥，就是最簡單、最省時、最有效的美容方法。

材料:
【寶貝成份】：紫米+紅豆+黃豆+綠豆+黑豆

1. 蓮子
　　中醫認為，蓮子味甘、澀，性平。歸脾、腎、心經，具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神的功能。蓮子是澱粉類堅果，脂肪比較少，易於消化吸收;蛋白質、維生素、礦物質等營養素含量比較高，常用作滋補品;蓮子還能養心安神，古代許多醫書中都有用蓮子治療失眠的記載，現代的臨床實驗也證實蓮子有治療失眠的作用。蓮子里有綠色的蓮子芯，味道很苦，但有清心安神的功效，也有助於治療失眠，所以食用蓮子時不要把蓮子芯扔掉，可以把蓮子芯取出來泡茶飲用。

推薦做法：銀耳紅棗蓮子湯

豆漿是我們日常生活中的營養品，是老少皆宜的飲品，但是不是所有的人都適合喝豆漿的，近年來發現豆漿竟然是貧血患者的“吸鐵石”，下面我們一起來看一下：

這是因為，黃豆中的蛋白質會阻礙人體對鐵元素的吸收。專家解釋，“豆漿中的大豆蛋白含有豐富的氨基酸，而這種氨基酸進入人體後非但沒有帶來更多有益健康的作用，反而在腸道內與鐵元素發生反應從而形成一種特殊的螯合物，這種螯合物無法被人體吸收，等於有益的鐵元素被它“帶走”了，成為人體的廢棄物。不僅如此，大豆中的植物性纖維也會影響人體對鐵、鋅等金屬類元素的吸收。”

也就是說，如果你在吃補鐵食物的同時喝了豆漿，鐵的吸收率將大大下降，就起不到補血的作用了。

咳嗽是人體的反射性保護動作，咳嗽有助於呼吸道分泌物的排出，輕度而不頻繁的咳嗽不必使用鎮咳藥。呼吸道受了病毒、細菌等感染，或有異物進入氣管，或身體受了某種過敏原的刺激，咳嗽就是很自然的反應。氣管會分泌痰包住異物或其他病毒等感染原，而咳嗽便是把它咳出來，有清道夫的功能。有時本來是個簡單的氣管炎，用了很強的止咳劑之後，很可能就會轉為氣管性肺炎了。

化痰藥可以幫助痰變稀，但是水分不夠，痰也無法變稀，所以喝水非常重要，一般建議喝白開水最好，任何含糖分的飲料都能惡化過敏體質的咳嗽。

拍打的動作引起物理性的振動使痰容易咳出，姿勢引流能把不同部份的痰引至大氣管使之易於咳出，或藉地心引力（如頭低臀高的擺位）使痰流出──如果痰夠稀的話。有些患支氣管擴張症的病人，吃了許多藥都沒效，但是由親人每天三至四次的拍痰加上姿勢引流之後獲得明顯的改善。至於拍痰及姿勢引流的技術可以請教護士及物理治療師。

若是不習慣吃化痰的西藥或必須長期化痰（如支氣管擴張症的患者），可以服白木耳，白木耳是非常有效的化痰劑。乾的白木耳先用水泡一兩個小時，換水，煮沸三分鐘，再用小火燉半小時以上，煮到很軟或成黏稠狀即可。吃時冷熱均可，稍加冰糖孩子更容易接受，每天三至四次，每次一小碗（約一百西西）。成人的量就要多些，每次兩百西西。

如果咳嗽伴有黏痰和膿性分泌物時不宜立即使用鎮咳藥，否則，痰液不能及時被排出，滯留於呼吸道及肺部，易引起其他（如：肺氣腫、支氣管擴張等）多種呼吸道並發癥。

▲一、煎藥前的浸泡

一般加冷水漫過藥面，浸透後再煎煮，則有效成分易於煎出。一般浸泡30分鐘左右即可，但也要根據藥材自身質地的輕重和季節、溫度的差異分別對待。花、草、葉可浸20分鐘;根莖、種子、果實及礦石、甲殼類藥材宜浸泡30～60分鐘。總之以藥材浸透為准。中藥煎藥用具的選擇煎煮容器與藥液品質關係非常密切，歷史記載認為，「銀為上，磁者次之」，不主張用錫、鐵之類的鍋煎煮。因為有些藥物遇到錫、鐵等金屬後會發生沉。

紅豆中含有多量對於治療便秘的纖維，及促進利尿作用的鉀。此兩種成分均可將膽固醇及鹽分對身體不必要的成分排泄出體外。紅豆還含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、抗癌、預防結石、健美減肥的作用。

　　
好處一：養心補血

古代李時珍把紅豆稱作“心之穀”，強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質，能行氣補血，非常適合心血。讓你冬天手腳不再寒冷。

山藥，性味甘平，平補肝脾腎三髒，其補益作用沒有人參、當歸那樣直白，坦率。 

首先，山藥能健脾益氣，補脾氣以資血之源； 其次，山藥資腎益腎，充養腎中元氣，古代一張補腎名方六味地黃丸中即含有山藥，另外山藥先後天同補，相互滋生，相互為用； 其三，山藥補肺氣，，兼能滋肺陰，補肺之力雖然較為緩和，但對於肺脾兩虛者，補脾土亦能生肺金。 

冬天的時候有很多人都愛吃涮火鍋，寒冷的冬季吃火鍋也能讓人暖和身子。現在很多大街小巷上都有不少火鍋店，正是人們最喜愛的地方。現在女性朋友都十分流行著豐胸，有很多女性甚至覺得胸部漂亮了整個人才更有女人味。

相信現在很多人都知道在豐胸的時候有一種方法就是飲食豐胸。並且，飲食豐胸還深受很多人的喜愛。主要是因為飲食豐胸既安全又簡單，雖然效果不是特別的快，但是時間長了也是有很大的豐胸效果。

有空就自己弄點檸檬水來喝喝，一顆檸檬要加一千西西或二千西西的水，依個人喜好的酸有空就自己弄點檸檬水來喝喝，一顆檸檬要加一千西西或二千西西的水，依個人喜好的酸度，自己調配！能不加糖就不要加糖，養生又美容！

腎臟不好的人敬請注意了

照這個方法 腎不好都不行（男女通用）

秋季來臨，就又到了養肝潤肺的大好時節，肝臟和眼睛“肝開竅於目”的密切關係，到了秋天這個天干氣燥的季節，自然少不了養肝補肝，養肝茶滋養明眸。

儘量少食用辛辣油膩的食物之外，紅豆、黑糖、紅棗、枸杞、蘿蔔、黃瓜、絲瓜、蓮藕、百合、海帶等滋陰潤燥的蔬菜不妨多吃一些，柚子、檸檬、梨、葡萄等甘酸水果也是很好的養肝水果。持之以恆也會起到明目潤眼的神奇功效。   

【記者陳欣怡／台北報導】

大多數人都在40歲以後才開始出現老花眼的症狀，但近年來醫界發現，由於現代人每天上班離不開電腦，平時又多以上網、打電動、看電視為消遣，致使有些人在30幾歲時就成了老花眼病患。

台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師楊素卿表示，現代人工作繁忙，如果眼睛過度疲勞得不到緩解，容易造成眼睛裡的睫狀肌和水晶體退化失去彈性，加上飲食精緻、三餐外食造成的營養不均衡，都是致使老花眼患者年齡層逐漸下降的原因。

有句順口溜是這麼說的，吃葡萄不吐葡萄皮。但是吃橘子照樣不需扔橘子皮，以後吃橘子千萬別扔皮，因為橘子皮是好東西，以下就介紹橘子皮的保健用途。 
　　
1.防暈車：
在上車前1小時，用新鮮的橘子皮，向內折成雙層，對準鼻孔，用手指擠提捏橘子皮，皮中就會噴射出無數股細小的橘香油霧並被吸入鼻孔。在上車後繼續隨時擠壓吸入，可有效地預防暈車。

美國食品與藥物管理局（FDA）證實，每天服食兩茶匙（23克 ）橄欖油可有效對抗心臟疾病。

此外，橄欖油還有助預防腦血管病變、調節代謝功能、調節胰島素抵抗力、降低血濃度、降低腫瘤發生率等，效益良多。橄欖油的膽固醇含量低，適合肥胖者食用。

傳統觀念上認為，沒事情也讓身子補補，能夠強身去病，如果你的腦海當中也出現這樣的認知，那可當心別讓身體補過了頭！台南新樓醫院中醫科醫師鄭美芳表示，日前有病患來就診，症狀為煩躁、難入睡、睡眠品質差、脹氣、大便硬結、口乾舌燥、飲多但不解渴、唇紅乾燥、舌面紅且乾裂，一問之下才得知是補過了頭！

一名病患小雅，日前到院就診，並表示有煩躁、難入睡、睡眠品質差、脹氣等症狀，經醫師一問之下，才知道原來她在做月子的時候，媽媽和婆婆輪流煮一班人所謂的補品給她補補身子，而其中一項補品就是常見的四物湯。