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中醫認為「腰者腎之府」,腎氣為先天之本,從生殖、生長、腎上線、腦髓、造血、聽力、眼力、性能力、筋骨及其他許多功能,都與腎氣有關,老祖宗認為「肝腎同源」,強腎也強肝,腎氣足,就會健康有活力。
避免太早老化,傳統中醫認為婦女應適時調養腎氣。署立豐原醫院中醫科主任林慶鐘表示,因為多數婦女衰老的現象主要為腎氣衰微所致,因此養腎氣是防衰老的關鍵因素,婦女要調理身子總離不開補腎,平常的食療保健也不例外。
林慶鐘主任指出,食物中的桑椹、芝麻、栗子、核桃、蓮子等乾果可補腎,可配合煮粥食用。
不過,料理時應注意,各種食物在烹飪時切勿過於油膩,以清淡或清燉為佳,以免礙胃,甚至不小心造成肥胖,且一次進食也不可過量,如此才能達到預防衰老的目的,同時也可免於肥胖上身。
出處:http://www.watchinese.com/article/2012/4680
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